Sådan fortsætter du med BLW på ferien – Vi interviewer Sara fra @habiaunavez

BLW (Baby-Led Weaning) kan sagtens fortsætte på ferien. Det kræver blot lidt planlægning, det rette udstyr og sikre fødevarer til din baby. Ferier er en vidunderlig mulighed for at slappe af og nyde tid med familien, men de kan også være udfordrende, hvis du har en baby og praktiserer BLW (Baby-Led Weaning, eller baby-ledet overgang til fast føde). Ikke desto mindre har denne metode mange fordele, når man rejser. Vil du vide, hvordan du gør, og hvad du skal være opmærksom på, for at fortsætte BLW under rejsen? Så læs videre. Vi har interviewet Sara Abella, BLW-rådgiver og forfatter til bloggen “Había una vez”, for at gennemgå, hvad man skal overveje for at fortsætte med BLW på ferien. Her finder du praktiske tips til at tilpasse sig eventuelle udfordringer og udnytte rejseoplevelsen til læring og madintroduktion.


INDHOLDSFORTEGNELSE

Hvad er BLW?
Fordele ved BLW på ferien
Sådan organiserer du BLW på ferien
BLW på ferien: Hvad skal du passe på?
Tilpas BLW til feriestedet
Aktiviteter, der fremmer BLW på ferien
Nem og praktisk BLW-opskrifter til ferien
Spis sundt med dit barn på ferien

Hvad er BLW?

Først og fremmest mindede Sara fra @habíaunavez os om, hvad BLW indebærer:

“For dem, der ikke er bekendt med begrebet, er BLW eller Baby-Led Weaning en tilgang til introduktion af fast føde, hvor babyen, fra 6-månedersalderen, begynder at spise faste fødevarer selv uden at gå igennem en fase med mos og grød. Babyen sidder med ved bordet med familien og udforsker maden med hænderne, hvilket fremmer selvstændighed og tillid til egne spisefærdigheder.”

Denne måde at spise på fremmer også udviklingen af finmotorik og lærer babyer at regulere deres appetit ved at justere deres fødeindtag i forhold til deres behov.

Fordele ved BLW på ferien

BLW kan være særligt fordelagtigt på ferier af flere grunde. For det første giver det fleksibilitet ved måltider, da det ikke er nødvendigt at forberede særlig mad til babyen – de kan spise det samme som resten af familien. Dette gør ikke blot logistikken omkring måltider enklere, men tillader også babyen at deltage fuldt ud i familiens kulinariske oplevelser. Sara tilføjer: “Det gør måltiderne mere behagelige og mindre stressende.”

“Desuden fremmer det fleksibilitet og tilpasning til nye omgivelser og madvarer, hvilket er en stor fordel på rejser.” Ferier giver en unik mulighed for, at din baby kan udforske nye smage og lokale fødevarer. At prøve forskellige typer mad kan være en berigende oplevelse, der fremmer nysgerrighed og accept af en varieret kost.

Sådan organiserer du BLW på ferien

For at opretholde BLW under ferien er planlægning afgørende. Ifølge Sara skal man “sikre sig, at der er adgang til friske og sunde fødevarer. Det er også nyttigt at medbringe nogle grundlæggende redskaber som babyservice og hermetiske beholdere til opbevaring af mad.” Afhængigt af din feriedestination kan det være nyttigt at undersøge, hvilke lokale fødevarer der kan tilbydes din baby.

En anden vigtig nøgle er at opretholde rutiner. Selvom du er på ferie, kan det at holde spisetiderne nogenlunde de samme som derhjemme hjælpe din baby med at føle sig mere tryg og komfortabel.

BLW på ferien: Hvad skal du passe på?

På ferien er de forholdsregler, man skal tage, de samme som derhjemme, selvom man sandsynligvis skal være ekstra opmærksom på det ukontrollerbare miljø.

Det er for eksempel afgørende at opretholde god hygiejne for at sikre, at fødevarer og redskaber er rene, især når man opholder sig på offentlige steder. Følg altid de sædvanlige anbefalinger om fødevaresikkerhed og undgå madvarer, der kan udgøre en kvælningsrisiko. Sara tilføjer: “Det kan være udfordrende at holde maden ved den rette temperatur, især i varmt klima.”

Pas også på allergener, især når der introduceres nye fødevarer. Selvom det anbefales at introducere nye fødevarer gradvist for at identificere eventuelle allergiske reaktioner, er det bedst at vente med dette til efter ferien. Dette giver større tryghed i hjemmets kontrollerede omgivelser. Sara forklarer også, hvordan man håndterer restaurantbesøg: “Vi vælger retter med friske og naturlige ingredienser og undgår meget forarbejdede fødevarer med højt indhold af salt og sukker.”

Vi vil følge de samme anbefalinger, når vi spiser ude, som Sara forklarer: "Når vi vælger fra en restaurantmenu, leder vi efter retter, der indeholder friske og naturlige ingredienser, og undgår stærkt forarbejdede fødevarer eller dem med for meget salt og sukker. Vi undgår normalt at bestille 'børnemenuer', da de generelt ikke er de mest passende. Vi foretrækker at bestille retter, som vi kan dele."

Ideelt set bør du altid prioritere retter med ingredienser i deres mest naturlige form: ristede grøntsager, grillet kød, rå frugter, som du kan tilbyde i sikre udskæringer... Årvågenhed og opmærksomhed på din babys signaler er afgørende for en sikker og positiv BLW-oplevelse i ferien.

Tilpas BLW til feriestedet

Hver feriedestination har sine egne udfordringer og muligheder for BLW. Ved stranden er det ideelt at medbringe sunde snacks som frugt og grøntsager skåret i store stykker. I bjergene er det praktisk med mad, der er nemt at transportere og ikke kræver køling, f.eks. hjemmelavede müslibarer.

Sara deler også sin erfaring med at rejse i autocamper: “Rejser i autocamper har givet os fleksibilitet til at anvende BLW. Vi kan lave vores egen mad og opretholde en balanceret kost uden at være afhængige af udbuddet udenfor. Vi har dog været nødt til at tilpasse nogle aspekter, såsom opbevaring af mad og håndtering af pladsen i campingvognens køkken.”

Hun tilføjer, at de altid medbringer et sæt essentielle redskaber og et lille, bærbart køleskab fyldt med frisk mad og yndlingsbasale ting til deres baby. Dette hjælper dem med at holde sig velorganiserede, selv på længere bilture.

Aktiviteter, der fremmer BLW på ferien

Ferier kan være en glimrende mulighed for at fremme BLW på kreative og sjove måder og udnytte, hvad miljøet eller destinationen tilbyder. Her er nogle aktiviteter, du kan overveje afhængigt af din babys alder.

• Slentre gennem markeder: Farver og aromaer kan være meget stimulerende, og det er en fremragende måde at introducere din baby til en række friske frugter, grøntsager og andre produkter.

• Organisering af picnics: At spise udendørs er ikke kun en behagelig oplevelse, men giver også babyen mulighed for at nyde mad i et anderledes og afslappet miljø.

• At lave enkle lege: For eksempel kan det at lave figurer med frugt og grøntsager også være en effektiv måde at holde babyens interesse fanget og gøre måltiderne sjovere.

• Besøg lokale producenter: Tag din baby med til en lokal gård for at se, hvor maden kommer fra. De kan se frugt og grøntsager på træer eller i jorden, smage olivenolie med brød, opdage æg i et hønsehus... hvilket kan øge deres interesse for disse fødevarer.

• Udnyt buffeter: Hvis du bor et sted med morgenmadsbuffet, lad din baby udforske og vælge sin egen mad (inden for sikre rammer). Denne frihed og den anderledes præsentation af maden kan fremme selvstændighed og nysgerrighed for at prøve nye ting.

Disse aktiviteter er ikke kun sjove og lærerige, men de fremmer også en positiv tilgang til mad og kan hjælpe din baby med at udvikle sunde spisevaner fra en tidlig alder.

Nem og praktisk BLW-opskrifter til ferien

Efter disse anbefalinger til sikker og sjov BLW under ferien vil vi foreslå nogle nemme opskrifter. Vi ved, at det ofte er mindre praktisk at lave mad, når man rejser, end derhjemme: Man har ikke de samme ingredienser eller redskaber og kan ikke altid lave mad som ønsket.

For Sara er “en af vores yndlingsopskrifter en quinoasalat med grøntsager. Den er meget nem at lave, nærende og lækker for hele familien. Du skal bare bruge kogt quinoa, cherrytomater, agurk, avocado, majs og lidt olivenolie. Bland det hele, og så har du et sundt måltid, som både voksne og børn vil nyde.”

En anden opskrift eller ingrediens, der er værd at overveje, er bælgfrugter. Linser eller bønner kan for eksempel købes færdigkogte, er nemme at opbevare og kan spises både alene og blandet, samt både varme og kolde. De er meget alsidige og ernæringsmæssigt interessante. En opskrift, der er let at håndtere med hænderne for babyer, er linsebites: Mos dem med lidt krydderier og steg dem på panden. Så har du lækre fingerfoods, der kan spises sammen med kogte grøntsager eller ris.

En anden klassiker, der ikke må mangle, er omeletter. Hvis din baby allerede har prøvet æg, er der her nogle nemme opskrifter, som kan laves selv i et lille køkken, som i en campingvogn: omeletter med zucchini, ærter, røræg med skinke eller hårdkogte æg til dine salater.

Banan- og havregrynsbites er også stærkt anbefalede til sunde snacks. For at lave dem skal du blande moset banan med havregryn, forme små kugler og bage dem. Disse bites er ikke kun nærende, men også nemme at transportere og opbevare. Hvis du ikke har en ovn, findes der versioner, der kan laves på en pande. Du kan finde opskriften på disse banan- og havregrynspandekager på Saras blog.

Spis sundt med dit barn på ferien

Vi afslutter denne artikel med at minde om nogle væsentlige anbefalinger for en sund kost under ferien.

At holde sig hydreret er afgørende under ferien, især i varmt klima. Sørg for, at din baby drikker nok væske til at forblive hydreret.

Derudover anbefales det at undgå forarbejdede fødevarer og i stedet vælge friske og naturlige ingredienser, når det er muligt. For Sara, når de spiser ude, “forsøger vi at vælge restauranter, der tilbyder sunde muligheder på menuen. Vi tager dog altid lidt mad med, i tilfælde af at vi ikke finder noget, der er egnet til vores baby. Det kan omfatte frugt, kogte grøntsager eller en sund snack, som vi ved, han kan lide og som er sikker for ham.”

At observere din babys tegn på sult og mæthed er også vigtigt. Respekt for din babys appetit og undgå at tvinge dem til at spise, hvis de ikke er sultne, kan hjælpe med at fremme et sundt forhold til mad. Faktisk er dette noget, der kan anvendes til hele familien: At dele disse øjeblikke sammen og være opmærksom på, hvad vi spiser uden distraktioner fra skærme, gør os mere bevidste om vores sanser og udvikler et sundt forhold til mad.

At opretholde en sund madrutine under ferien kan bidrage væsentligt til det generelle velvære for din baby og hele familien.

Som du har set, behøver ferien ikke at afbryde BLW-processen. Tværtimod: Med lidt planlægning og de rigtige råd kan du fortsætte med at tilbyde din baby sund og sjov mad, uanset hvor du befinder dig. Brug denne tid til at udforske nye smagsoplevelser og styrke din babys madvaner, mens du skaber uforglemmelige minder som familie. BLW er ikke kun en måde at spise på, men også en måde at integrere din baby aktivt og deltagende i familieoplevelser.

Vi vil gerne takke Sara for at dele sin oplevelse med os for at hjælpe familier med at nyde deres ferie uden bekymringer. Du kan faktisk læse mere om hendes ophold på vores Camping Sènia Caballo de Mar, da hun besøgte os med sin familie og deres campingvogn. “Jeg er glad for at dele vores erfaringer og nogle tips om, hvordan man anvender BLW, mens man rejser, især i et så vidunderligt miljø som en campingplads. Vi har haft fantastiske dage med familie og venner på campingpladsen – det har været en meget positiv oplevelse!” Tak, Sara!