Odkryj, jak kontynuować BLW podczas wakacji – Wywiad z Sarą z @habiaunavez

BLW można bez problemu kontynuować także podczas wakacji. Wystarczy odrobina organizacji, odpowiednie akcesoria i bezpieczne produkty dla dziecka. Wakacje to wspaniała okazja do relaksu i spędzania czasu z rodziną, choć mogą pojawić się pewne wyzwania, jeśli masz dziecko i stosujecie BLW (Baby-Led Weaning, czyli samodzielne rozszerzanie diety przez dziecko). Mimo to, ta metoda karmienia ma wiele zalet podczas podróży. Chcesz wiedzieć, jak się przygotować i o czym pamiętać, żeby kontynuować BLW na wakacjach? Czytaj dalej. Przeprowadziliśmy wywiad z Sarą Abella, doradcą metody BLW i autorką bloga „Había una vez”, aby wspólnie przejrzeć, na co zwrócić uwagę, aby kontynuować BLW podczas wakacji. Znajdziesz praktyczne porady, jak dostosować się do przeszkód i jak wykorzystać możliwości, jakie oferuje podróż, aby wspierać naukę i rozszerzanie diety dziecka.


Spis treści
Czym jest BLW?
Korzyści BLW podczas wakacji
Jak zorganizować BLW na wakacjach
Bezpieczne BLW w podróży
Dostosuj BLW do miejsca wypoczynku
Aktywności wspierające BLW na wakacjach
Proste i praktyczne przepisy na BLW podczas wakacji
Jedz zdrowo z dzieckiem poza domem

Czym jest BLW?

Na początek przypominamy, czym jest BLW, razem z Sarą z @habiaunavez:

„Dla tych, którzy nie znają tego terminu, BLW (Baby Led Weaning) to podejście do rozszerzania diety, w którym dziecko, od 6. miesiąca życia, zaczyna jeść samodzielnie pokarmy stałe, pomijając etap przecierów i papek. Dziecko siedzi z rodziną przy stole i samodzielnie eksploruje jedzenie, co wspiera jego autonomię i pewność siebie w umiejętności jedzenia.”

Taka metoda jedzenia również wspomaga rozwój zdolności motorycznych oraz uczy regulacji apetytu, dostosowując spożycie jedzenia do swoich potrzeb.

Korzyści BLW podczas wakacji

BLW może być szczególnie korzystne podczas wakacji z kilku powodów. Po pierwsze, zapewnia elastyczność w posiłkach, ponieważ nie trzeba przygotowywać specjalnych dań dla dziecka – może ono jeść to samo, co reszta rodziny. To nie tylko upraszcza logistykę, ale także pozwala dziecku w pełni uczestniczyć w kulinarnych doznaniach rodzinnych, „co sprawia, że posiłki są przyjemniejsze i mniej stresujące”, dodaje Sara.

„Co więcej, wspiera elastyczność i zdolność do adaptacji do nowych środowisk i jedzenia, co jest ogromną zaletą podczas podróży.” Wakacje to także świetna okazja, aby dziecko mogło odkrywać nowe smaki i lokalne potrawy. Próbowanie różnych rodzajów jedzenia może być wzbogacającym doświadczeniem, które zachęca do ciekawości i otwartości na zróżnicowaną dietę.

Jak zorganizować BLW na wakacjach

Aby kontynuować BLW podczas wakacji, kluczowe jest planowanie. Jak mówi Sara, „należy upewnić się, że mamy dostęp do świeżych i zdrowych produktów. Warto też zabrać ze sobą podstawowe przybory, jak talerze i sztućce dla dziecka, a także hermetyczne pojemniki na jedzenie.” W zależności od wybranego miejsca, warto też zorientować się, jakie lokalne produkty można zaproponować dziecku.


Kolejną istotną kwestią jest utrzymanie rutyn. Mimo że jesteśmy na wakacjach, warto utrzymać podobne godziny posiłków jak w domu, co może sprawić, że dziecko będzie czuło się bardziej komfortowo i bezpiecznie.

Bezpieczne BLW w podróży

Podczas wakacji środki ostrożności są takie same jak w domu, choć być może będziemy musieli być bardziej czujni, ponieważ nie mamy pełnej kontroli nad otoczeniem.

Na przykład kluczowe jest zachowanie higieny, by mieć pewność, że jedzenie i przybory są czyste, zwłaszcza w miejscach publicznych. Należy przestrzegać ogólnych zasad bezpieczeństwa żywności, unikając produktów, które mogą stanowić zagrożenie zadławieniem się. „Może być też trudniej utrzymać jedzenie w odpowiedniej temperaturze, zwłaszcza w ciepłych miejscach.”, dodaje Sara.

Ważne jest również zachowanie ostrożności wobec alergenów, zwłaszcza podczas wprowadzania nowych pokarmów. Choć zaleca się wprowadzanie nowych pokarmów stopniowo, aby pomóc zidentyfikować ewentualne reakcje alergiczne i odpowiednio je kontrolować, sugerujemy nie robić tego podczas wakacji i zostawić to na czas po powrocie. W ten sposób będziecie czuć się bardziej komfortowo w kontrolowanym otoczeniu, jakim jest dom. Najłatwiej unikać przetworzonych produktów: na przykład lody rzemieślnicze mogą zawierać surowe jajka, sosy mogą zawierać alergeny, a kremy warzywne mogą mieć w składzie śmietanę…

Będziemy przestrzegać tych samych zaleceń, kiedy wybieramy jedzenie w restauracji, jak wyjaśnia Sara: „Wybierając potrawy w menu, szukamy dań opartych na świeżych i naturalnych składnikach, unikając żywności mocno przetworzonej, z dużą ilością soli i cukru. Zazwyczaj nie zamawiamy menu dziecięcego, ponieważ często nie jest ono najodpowiedniejsze. Wolimy zamówić dania, które możemy podzielić.

Najlepiej wybierać potrawy zawierające jak najbardziej naturalne składniki: pieczone warzywa, grillowane mięso, surowe owoce, które można pokroić na bezpieczne kawałki... Czujność i zwracanie uwagi na sygnały wysyłane przez dziecko są kluczowe, aby zapewnić bezpieczne i pozytywne doświadczenia z BLW podczas wakacji.

Dostosuj BLW do miejsca wypoczynku

Oprócz powyższych kwestii, każde miejsce na wakacje oferuje własne wyzwania i możliwości dla BLW. Na przykład na plaży idealnie jest mieć ze sobą zdrowe przekąski, które łatwo podać, takie jak owoce i warzywa pokrojone na duże kawałki. Te produkty są nie tylko odżywcze, ale także łatwe do spożycia bez skomplikowanych przyborów.

W górach warto postawić na produkty, które łatwo się transportuje i które nie wymagają natychmiastowego schłodzenia. Domowe batoniki zbożowe są doskonałą opcją. Są one nie tylko praktyczne, ale także dostarczają niezbędnej energii do aktywności na świeżym powietrzu.

Sara dzieli się również swoim doświadczeniem z podróży kamperem:

„Podróżowanie kamperem dało nam dużą elastyczność w stosowaniu BLW. Możemy sami przygotowywać jedzenie i utrzymywać zbilansowaną dietę, bez konieczności polegania na zewnętrznych opcjach. Musieliśmy jednak dostosować kilka aspektów, takich jak przechowywanie żywności i zarządzanie przestrzenią w kuchni kampera.”


Dodaje, że zawsze zabierają ze sobą podstawowe akcesoria i małą lodówkę turystyczną z ulubionymi, łatwymi do przygotowania produktami. Dzięki temu są dobrze zorganizowani nawet podczas dłuższych podróży.

Aktywności wspierające BLW na wakacjach

Wakacje mogą być doskonałą okazją do wspierania BLW w kreatywny i zabawny sposób, korzystając z otoczenia lub destynacji, w której się znajdujemy. Oto kilka aktywności, które warto rozważyć w zależności od wieku dziecka.

• Spacerowanie po targach: Kolory i zapachy mogą być bardzo stymulujące, a to doskonały sposób na zapoznanie dziecka z różnorodnymi owocami, warzywami i innymi świeżymi produktami.
• Organizowanie pikników: Jedzenie na świeżym powietrzu to nie tylko przyjemne doświadczenie, ale także umożliwia dziecku cieszenie się posiłkiem w innym, relaksującym otoczeniu.

• Tworzenie prostych zabaw: Na przykład robienie kształtów z owoców i warzyw, co może skutecznie utrzymać zainteresowanie dziecka i sprawić, że posiłki będą bardziej atrakcyjne.
• Wizyty u lokalnych producentów: Zabierz swoje dziecko na lokalną farmę, aby zobaczyło, skąd pochodzą produkty spożywcze. Mogą zobaczyć owoce i warzywa na drzewach lub w ziemi, spróbować oliwy z oliwek z chlebem, odkryć jajka w kurniku… co może zwiększyć ich zainteresowanie tymi produktami.
• Korzystanie z bufetów: Jeśli zatrzymujesz się w miejscu z bufetem śniadaniowym, pozwól dziecku odkrywać i wybierać swoje własne produkty (w ramach bezpiecznych opcji). Taka wolność i różnorodna prezentacja jedzenia mogą wspierać niezależność i ciekawość w próbowaniu nowych rzeczy.

Te aktywności są nie tylko zabawne i edukacyjne, ale również promują pozytywne podejście do jedzenia i mogą pomóc dziecku rozwijać zdrowe nawyki żywieniowe od najmłodszych lat.

Proste i praktyczne przepisy na BLW podczas wakacji

Po tych rekomendacjach dotyczących wspierania BLW w sposób bezpieczny i kreatywny podczas wakacji, przedstawimy kilka prostych przepisów. Wiemy, że podróżowanie często nie jest tak praktyczne jak gotowanie w domu: nie mamy tych samych składników ani narzędzi, a czasem nie możemy przygotować wszystkiego, co byśmy chcieli.

Dla Sary „jednym z naszych ulubionych przepisów jest sałatka z quinoa i warzywami. Jest bardzo łatwa do zrobienia, pożywna i pyszna dla całej rodziny. Wystarczy ugotowana quinoa, pomidory cherry, ogórek, awokado, kukurydza i odrobina oliwy z oliwek. Wszystko mieszamy i mamy zdrowy posiłek, który polubią zarówno dorośli, jak i dzieci.”

Innym przepisem, a właściwie składnikiem, który warto wziąć pod uwagę, są rośliny strączkowe. Soczewicę lub fasolę można kupić już ugotowane, są łatwe do przechowywania i można je jeść zarówno same, jak i zmieszane, na ciepło lub na zimno. Są bardzo wszechstronne i odżywczo interesujące. Przepisem łatwym do podania dziecku w rękach są klopsiki z soczewicy: wystarczy ugnieść je z przyprawami i podsmażyć na patelni, a powstają pyszne przekąski dla całej rodziny, podawane z gotowanymi warzywami lub ryżem.

Innym przepisem, który nie może zabraknąć, jest omlet. Jeśli Twoje dziecko już próbowało jajka, oto kilka łatwych przepisów, które można przygotować nawet w małej kuchni, jak ta w kamperze: omlet francuski, z cukinią, z groszkiem, jajecznica z szynką, jajko na twardo do sałatek…

Bardzo polecane są także ciasteczka bananowo-owsiane jako zdrowe przekąski. Aby je przygotować, wystarczy wymieszać rozgniecionego banana z płatkami owsianymi, uformować małe kulki i upiec. Te przekąski są nie tylko pożywne, ale również łatwe do transportu i przechowywania. Jeśli nie masz piekarnika, istnieją warianty na patelni: przepis na te placuszki bananowo-owsiane znajdziesz na blogu Sary.

Jedz zdrowo z dzieckiem poza domem

Na zakończenie tego artykułu przypomnimy o kilku kluczowych zasadach zdrowego odżywiania podczas wakacji.

Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia jest kluczowe w trakcie wakacji, zwłaszcza w ciepłym klimacie. Upewnij się, że Twoje dziecko pije wystarczająco dużo, aby pozostać nawodnionym.

Warto także unikać żywności przetworzonej i wybierać świeże, naturalne produkty zawsze, gdy jest to możliwe. Jak mówi Sara, gdy jedzą poza domem, „staramy się wybierać restauracje, które oferują zdrowe opcje w menu. Jednak zawsze mamy przy sobie coś do jedzenia na wypadek, gdybyśmy nie znaleźli nic odpowiedniego dla naszego dziecka. Mogą to być owoce, gotowane warzywa lub zdrowe przekąski, które wiemy, że są bezpieczne i smakują naszemu dziecku.”

Obserwowanie sygnałów głodu i sytości u dziecka jest również bardzo ważne. Szanuj apetyt swojego dziecka i nie zmuszaj go do jedzenia, jeśli nie jest głodne, co pomoże w budowaniu zdrowej relacji z jedzeniem. W rzeczywistości, jest to zasada, którą możemy stosować wobec całej rodziny: dzielenie się posiłkami, bycie uważnym na to, co jemy, bez rozpraszania się ekranami, pomaga bardziej świadomie odczuwać sytość i rozwijać zdrowe nawyki żywieniowe.

Utrzymanie zdrowej rutyny żywieniowej podczas wakacji może w znacznym stopniu przyczynić się do ogólnego dobrego samopoczucia Twojego dziecka i całej rodziny.

Jak widać, wakacje nie muszą przerywać procesu BLW. Wręcz przeciwnie: z odrobiną planowania i odpowiednimi wskazówkami możesz nadal oferować swojemu dziecku zdrowe i zabawne posiłki, niezależnie od tego, gdzie się znajdujesz. Wykorzystaj ten czas, aby odkrywać nowe smaki i wzmacniać zdrowe nawyki żywieniowe swojego dziecka, tworząc niezapomniane rodzinne wspomnienia. BLW to nie tylko sposób żywienia, ale także sposób na aktywne i świadome włączanie dziecka w rodzinne doświadczenia.

Chcemy podziękować Sarze za podzielenie się z nami swoimi doświadczeniami, pomagając rodzinom cieszyć się wakacjami bez obaw. Możesz przeczytać więcej o jej pobycie na naszym Campingu Sènia Caballo de Mar, gdy odwiedziła nas ze swoją rodziną i kamperem. „Jestem zachwycona, że mogłam podzielić się z Wami naszym doświadczeniem i kilkoma wskazówkami, jak stosować BLW podczas podróży, zwłaszcza w tak cudownym miejscu jak camping. Spędziliśmy niesamowite dni z rodziną i przyjaciółmi na campingu, to było bardzo pozytywne doświadczenie!” Dziękujemy, Saro!