Ugentlig downloadbar planlægger til madlavning på camping

Spar tid ved at planlægge dine måltider på camping!

Når du er på ferie, tæller hvert minut. Mellem udflugter, strand og afslapning er det sidste, man har lyst til, at bruge tid på at improvisere, hvad man skal spise. En god madplan hjælper dig med at nyde opholdet mere, reducere turene til supermarkedet og undgå madspild.

Denne downloadbare campingplanlægger er designet til at hjælpe dig med at:

• Planlægge dine ugemenuer efter kosttype
  
  
• Gøre ét effektivt indkøb
  
  
• Lave mad på kortere tid uden at gå på kompromis med nydelsen

Den indeholder enkle, afbalancerede opskrifter for enhver smag og organiserede indkøbslister. Perfekt til at forberede ferien på forhånd og undgå uventede problemer.

Hvad indeholder denne planlægger?

I denne gratis PDF finder du:

• 3 ugemenuer tilpasset forskellige kosttyper: traditionel, vegetarisk og glutenfri
  
  
• Nødvendigt køkkenudstyr til madlavning
  
  
• Indkøbslister organiseret efter kategori
  
  
• Plads til noter

Alt er tænkt til 4 personer og tilpasset den virkelige campingsituation, uanset om du bor i telt, bungalow, mobilhome eller camper.

→ Download planlæggeren nu som PDF

Madlavning under åben himmel uden besvær

Campingmadlavning behøver ikke være begrænset. Med god planlægning kan du lave lækre og varierede retter, selv om du kun har et bærbart gaskomfur, en enkelt kogeplade eller et campinggasblus.

For dem, der rejser i telt eller på en plads, kan du på de fleste Sènia-campinger leje en grill eller få den inkluderet i din indkvartering. Du kan tjekke det på hver boligs informationsside eller spørge campingpladsen før ankomst, og næsten alle vores bungalows eller mobilhomes har et fuldt udstyret køkken.

Nøglen er at være forudseende: at vide hvilket udstyr du skal medbringe, hvilke produkter du skal købe, og hvad der kan holde sig uden strøm.

Grundlæggende køkkenudstyr, du ikke må mangle

En god organisering starter med at vide, hvilket udstyr du har. Det er ikke det samme at lave mad i telt som i en bungalow med køkken. Denne planlægger hjælper dig med at forudse det essentielle i enhver situation.

Hvis du rejser i telt eller på plads

Du skal medbringe dit eget basisudstyr til madlavning. Her er det vigtigste:

• Bærbart gaskomfur eller kogeplade
  
  
• Køletaske (med køleelementer)
  
  
• Slip-let pande og lille gryde
  
  
• Skærebræt og kokkekniv
  
  
• Spatel, suppeske, dåseåbner
  
  
• Bestik, tallerkener og genbrugelige glas
  
  
• Viskestykker, svamp, lynlåsposer, stanniol
  
  
• Lighter eller tændstikker
  
  

Dette udstyr er udvalgt til at kunne lave alle opskrifterne i planlæggeren, selv med begrænsede midler.

Hvis du bor i bungalow eller mobilhome

I denne type indkvartering har du allerede et køkken med:

• Kogeplader (gas eller elektriske)
  
  
• Pande og gryde
  
  
• Køleskab

Men det er en god idé også at medbringe eller sikre dig, at du har:

• Skærebræt
  
  
• Skarp kniv
  
  
• Spatel eller suppeske
  
  
• Lufttætte beholdere
  
  
• Grundlæggende rengøringsudstyr (viskestykker, svamp, lynlåsposer, stanniol osv.)

Og hvis du rejser i camper...

Se også vores artikel "Madlavning i en camper", hvis du leder efter specifikke ideer til madlavning på hjul: opskrifter i én pande, tips til at reducere lugt og optimere pladsen.

Gør det endnu nemmere med vores velkomstpakker

Hos Sènia gør vi det let for dig: Du kan reservere Førstedagspakken, Enkelpakken eller Familiepakken.

De indeholder basisvarer, der altid er gode at have ved ankomst: vand, mælk, kaffekapsler, brød, smør, olie, pasta eller ris, småkager, pålæg, salte og søde snacks… og meget mere!

Pakkerne kan tilføjes ved reservation, under check-in eller direkte i vores app (Android eller Apple) og vil stå klar i din bolig, så du ikke skal skynde dig i supermarkedet.

Tilgængelige på Cala Gogo Internacional, Caballo de Mar og Cala Canyelles.

Spis godt – selv i ferien

At være på ferie betyder ikke, at man skal spise dårligt eller kedeligt. Tværtimod: det er det perfekte tidspunkt til at nyde velsmagende, afbalanceret mad, der respekterer dine kostvaner, også hvis du spiser vegetarisk eller glutenfrit.

Denne planlægger er skabt, så hvert måltid er:

• Let at tilberede med begrænset udstyr
  
  
• Afbalanceret: kombination af protein, kulhydrater og grøntsager
  
  
• Tilpasset sommeren: kolde retter til frokost og varme retter om aftenen
  
  
• Baseret på let tilgængelige, lokale produkter

→ Se menuerne i den downloadbare PDF

Og nu vi taler om friske ingredienser…
At planlægge dine måltider er også en mulighed for at opdage områdets smage.

Hvorfor ikke udnytte omgivelserne og handle direkte på de lokale markeder?

På vores Sènia-campinger er du omgivet af muligheder for at handle lokalt.

→ Se artikel: Markeder nær vores campinger på Costa Brava

At købe friske, lokale produkter er ikke kun mere velsmagende, det giver dig også mulighed for at:

• Spise sundere uden besvær
  
  
• Støtte den lokale økonomi
  
  
• Reducere affald og emballage

God planlægning af måltider i ferien betyder ikke at man skal følge en stram tidsplan eller lave mad hver dag. Tværtimod hjælper det dig med at mindske stress, spare penge og spise bedre…

Men glem ikke, at vi er på ferie! Madplanlægning gør hverdagen lettere… men der skal også være plads til nydelse. At gå ud og spise en aften, dele tapas, få en drink ved havet eller lade sig overraske af menukortet på vores Sènia-restauranter er også en del af oplevelsen.

For at hjælpe dig med at finde balancen mellem organisering og nydelse, har vi her de tre menuer i planlæggeren, tilpasset alle kosttyper og sommeren.

Ugentlig madplan

TRADITIONEL MENU

Mandag
Frokost: Bondesalat med hårdkogt æg, tun, kartofler og grillede peberfrugter
Aftensmad: Grillede burgere med brød, tomat og ost

Tirsdag
Frokost: Gazpacho og ristet brød med friskost
Aftensmad: Hurtig fideuá med rejer, grøntsager og aioli

Onsdag
Frokost: Lun courgettomelet med melon
Aftensmad: Stegt catalansk pølse (butifarra) med karamelliserede løg og courgette

Torsdag
Frokost: Taboulé med marineret kylling og mynte
Aftensmad: Hotdogs med sennep og sprødløg

Fredag
Frokost: Kolde wraps med marineret kylling (salat, gulerødder, majs)
Aftensmad: Æg i fad med chorizo, hakket tomat og peberfrugt (shakshuka-stil)

Lørdag
Frokost: Melon med skinke og tomatsalat
Aftensmad: Kyllinge- og peberfrugtspyd med yoghurtsauce

Søndag
Frokost: Pastasalat med agurk, tomat, feta og rødløg
Aftensmad: Stegt ris med grøntsager, æg og kogt skinke

VEGETARISK MENU

Mandag
Frokost: Kikærtesalat med tomat, agurk, rødløg og urter
Aftensmad: Vegetarburgere med brød, salat, tomat og yoghurtsauce med citron

Tirsdag
Frokost: Gazpacho og ristet brød med friskost
Aftensmad: Pasta med hjemmelavet tomatsauce, basilikum og ost

Onsdag
Frokost: Sandwich med omelet og ost, kartoffelchips
Aftensmad: Stegte kartofler med sauterede courgetter, løg, peberfrugt og oliven

Torsdag
Frokost: Taboulé med forkogt couscous, mynte, citron, tomat, agurk og kikærter
Aftensmad: Vegetar-hotdogs med veggipølse, sennep og stegte løg

Fredag
Frokost: Kolde vegetarwraps med hummus, revet gulerod, salat, majs og feta
Aftensmad: Æg i fad med tomat og peberfrugter (shakshuka-stil)

Lørdag
Frokost: Melon med brød med tomat og oliventapenade
Aftensmad: Grøntsagsspyd (peberfrugt, courgetter, løg, champignon) med bagte kartofler

Søndag
Frokost: Kold pastasalat med cherrytomater, agurk, rødløg og feta
Aftensmad: Stegt ris med æg og løg, krydret med middelhavsurter

GLUTENFRI MENU

Mandag
Frokost: Bondesalat med hårdkogt æg, tun, kartofler og grillede peberfrugter
Aftensmad: Ørredfilet med stegte kartofler

Tirsdag
Frokost: Gazpacho og rissalat med majs, oliven, agurk og hårdkogt æg
Aftensmad: Lammekoteletter med basilikum, hvidløg og parmesanflager, serveret med rucola

Onsdag
Frokost: Lun courgettomelet med melon
Aftensmad: Kylling med kokos og gurkemeje, serveret med ris

Torsdag
Frokost: Græsk salat (tomater, agurk, feta, oliven, citron, mynte)
Aftensmad: Glutenfri spaghetti med champignon og fløde

Fredag
Frokost: Poké bowl med laks og mango, avocado, rødløg, citron og ris
Aftensmad: Æg i fad med tomat og peberfrugter (shakshuka-stil)

Lørdag
Frokost: Majswraps med kold marineret kylling (salat, gulerødder, majs)
Aftensmad: Kyllinge- og peberfrugtspyd med yoghurtsauce

Søndag
Frokost: Pastasalat af sommerstil med agurk, tomat, feta og rødløg
Aftensmad: Falafler med krydret ris og stegte grøntsager