Prenosljiv tedenski načrtovalnik za kuhanje na kampiranju

Prihranite čas z načrtovanjem obrokov na kampiranju!

Ko ste na počitnicah, šteje vsaka minuta. Med izleti, plažo in počitkom je zadnja stvar, ki si jo želite, izgubljati čas z razmišljanjem, kaj kuhati. Dober načrt obrokov vam pomaga, da svoj oddih užijete do maksimuma, zmanjšate število obiskov trgovine in se izognete metanju hrane.

Ta prenosljiv načrtovalnik za kampiranje je zasnovan, da vam pomaga:

• Načrtovati tedenske menije glede na vrsto prehrane
  
  
• Narediti en učinkovit nakup
  
  
• Kuhati v krajšem času, ne da bi se odrekli užitku

Vključuje preproste in uravnotežene recepte za vse okuse ter organizirane sezname za nakupovanje. Idealen je za pripravo počitnic vnaprej, da se izognete presenečenjem.

Kaj vsebuje ta načrtovalnik?

V tem brezplačnem PDF-ju boste našli:

• 3 tedenske menije, prilagojene različnim dietam: tradicionalna, vegetarijanska in brez glutena
  
  
• Potrebne pripomočke za kuhanje
  
  
• Organizirane sezname nakupov po kategorijah
  
  
• Prostor za zapiske

Vse je zasnovano za 4 osebe in prilagojeno resničnim razmeram na kampiranju – naj bo to šotor, bungalov, mobilna hišica ali avtodom.

→ Prenesite zdaj načrtovalnik v PDF-ju

Kuhanje na prostem brez zapletov

Kuhinja na kampiranju ni nujno omejena. Z dobro organizacijo lahko pripravite okusne in raznolike jedi, tudi če imate samo prenosni plinski gorilnik, kuhalnik ali kuhinjo na plin za kampiranje.

Za tiste, ki potujete s šotorom ali na parceli, je v večini kampov Sènia možno najeti žar ali pa je ta že vključen v nastanitev. To lahko preverite v opisu vsake nastanitve ali neposredno pri kampu pred prihodom. Skoraj vsi naši bungalovi ali mobilne hišice imajo opremljeno kuhinjo.

Ključ je v pripravi: vedeti, katere pripomočke vzeti, katera živila kupiti in kaj lahko shranite brez elektrike.

Osnovni pripomočki, ki ne smejo manjkati

Dobra organizacija se začne s tem, da veste, katero opremo imate na voljo. Kuhanje v šotoru ni isto kot v opremljenem bungalovu. Ta načrtovalnik vam pomaga predvideti bistveno za vsako situacijo.

Če potujete s šotorom ali na parceli

S seboj boste morali vzeti osnovno kuhinjsko opremo. Tukaj je seznam nujnih:

• Prenosni plinski kuhalnik ali gorilnik
  
  
• Prenosni hladilnik (s hladilnimi vložki)
  
  
• Neprijemajoča ponev in manjši lonec
  
  
• Deska za rezanje in kuhinjski nož
  
  
• Lopatica, zajemalka, odpirač za konzerve
  
  
• Jedilni pribor, krožniki in kozarci za večkratno uporabo
  
  
• Krpe, gobica, zip-vrečke, alu folija
  
  
• Vžigalnik ali vžigalice

Ti pripomočki so izbrani tako, da omogočajo pripravo vseh receptov iz načrtovalnika, tudi z omejenimi sredstvi.

Če se nastanite v bungalovu ali mobilni hišici

V tej vrsti nastanitve imate že opremljeno kuhinjo z:

• Kuhalno ploščo (plinsko ali električno)
  
  
• Ponev in lonec
  
  
• Hladilnik

Priporočljivo pa je, da imate ali preverite, ali so na voljo tudi:

• Deska za rezanje
  
  
• Ostri kuhinjski nož
  
  
• Lopatica ali zajemalka
  
  
• Hermetične posode
  
  
• Osnovni čistilni pripomočki (krpe, gobica, zip-vrečke, alu folija …)

In če potujete z avtodomom…

Oglejte si tudi naš članek "Kuhanje v avtodomu", če iščete posebne ideje za kuhanje na poti: enolončnice iz ene ponve, nasvete za zmanjšanje vonjav in optimizacijo prostora.

Olajšajte si stvari z našimi dobrodošlicnimi paketi

V Sènia vam olajšamo začetek: lahko rezervirate Paket Prvi Dan, Enostavni Paket ali Družinski Paket.

Vključujejo osnovne izdelke, ki vedno pridejo prav ob prihodu: vodo, mleko, kapsule kave, kruh, maslo, olje, testenine ali riž, piškote, narezke, slane in sladke prigrizke… in še veliko več!

Pakete lahko dodate ob rezervaciji, med prijavo ali neposredno prek naše aplikacije (za Android ali Apple). Čakali vas bodo v vaši nastanitvi, da vam ne bo treba hiteti v trgovino.

Na voljo v kampih Cala Gogo Internacional, Caballo de Mar in Cala Canyelles.

Dobro jesti tudi na počitnicah

Biti na počitnicah ne pomeni jesti slabo ali dolgočasno. Ravno nasprotno: to je najboljši čas, da uživate v okusni, uravnoteženi hrani, ki spoštuje vaše prehranske navade, tudi če sledite vegetarijanski ali brezglutenski dieti.

Ta načrtovalnik je zasnovan tako, da je vsak obrok:

• Enostaven za pripravo z omejenimi sredstvi
  
  
• Uravnotežen: kombinacija beljakovin, ogljikovih hidratov in zelenjave
  
  
• Prilagojen poletju: hladne jedi opoldne in tople zvečer
  
  
• Na osnovi dostopnih in lokalnih sestavin

→ Odkrijte menije v prenosljivem PDF-ju

In ko že govorimo o svežih sestavinah…
Načrtovanje obrokov je tudi priložnost za odkrivanje okusov regije.

Zakaj ne bi izkoristili okolice in nakupovali neposredno na lokalnih tržnicah?

Podprite lokalne trgovce

Kampiranje je tudi način, da se povežete z okoljem. Obisk tržnice, odkrivanje sezonskega sadja in zelenjave, spoznavanje proizvajalcev… so izkušnje, ki obogatijo vaše počitnice.

V naših kampih Sènia ste obdani z možnostmi za lokalne nakupe.

→ Oglejte si članek: Tržnice v bližini naših kampov na Costa Bravi

Nakup svežih lokalnih izdelkov ni le okusnejši, temveč vam omogoča tudi:

• Brez truda jesti bolj zdravo
  
  
• Podpreti lokalno gospodarstvo
  
  
• Zmanjšati odpadke in embalažo

Načrtovanje obrokov med počitnicami ne pomeni, da morate slediti strogi časovnici ali kuhati vsak dan. Ravno nasprotno, pomaga vam zmanjšati stres, prihraniti denar in jesti bolje…

A ne pozabimo, da smo na počitnicah! Načrtovanje obrokov vam olajša vsakdan, a treba je pustiti tudi prostor za užitek. Večer, ko greste na večerjo, deljenje tapasa, kozarec ob morju ali pa presenečenje z jedmi v naših restavracijah Sènia, so prav tako del izkušnje.

Da bi vam pomagali najti ravnotežje med organizacijo in užitkom, vam predstavljamo tri menije iz načrtovalnika, zasnovane za vse prehranske navade in prilagojene poletju.

Tedenski načrtovalnik obrokov

TRADICIONALNI MENI

Ponedeljek
Kosilo: Kmečka solata s trdo kuhanim jajcem, tuno, krompirjem in pečeno papriko
Večerja: Burgerji z žara s kruhom, paradižnikom in sirom

Torek
Kosilo: Gazpacho in toast s svežim sirom
Večerja: Ekspresna fideuà z gamberi, zelenjavo in aiolijem

Sreda
Kosilo: Topla bučkova omleta z melono
Večerja: Popečena katalonska klobasa butifarra s karamelizirano čebulo in bučkami

Četrtek
Kosilo: Tabbouleh s piščancem v marinadi in meto
Večerja: Hot dogi z gorčico in hrustljavo čebulo

Petek
Kosilo: Hladni piščančji wrapi (solata, korenje, koruza)
Večerja: Jajca v ponvi s chorizom, nasekljanimi paradižniki in papriko (tip shakshuka)

Sobota
Kosilo: Melona s pršutom in paradižnikova solata
Večerja: Piščančje in paprikine nabodke z jogurtovo omako

Nedelja
Kosilo: Poletna testeninska solata s kumaro, paradižnikom, feto in rdečo čebulo
Večerja: Ocvrt riž z zelenjavo, jajcem in kuhanim šunko

VEGETARIJANSKI MENI

Ponedeljek
Kosilo: Solata iz čičerike, paradižnika, kumare, rdeče čebule in zelišč
Večerja: Zelenjavni burgerji s kruhom, solato, paradižnikom in jogurtovo omako z limono

Torek
Kosilo: Gazpacho in toast s svežim sirom
Večerja: Testenine z domačo paradižnikovo omako, baziliko in sirom

Sreda
Kosilo: Sendviči z omleto in sirom, krompirjev čips
Večerja: Pražen krompir z bučkami, čebulo, papriko in olivami

Četrtek
Kosilo: Tabbouleh z instant kuskusom, meto, limono, paradižnikom, kumaro in čičeriko
Večerja: Veganski hot dogi z zelenjavno klobaso, gorčico in ocvrto čebulo

Petek
Kosilo: Hladni vegetarijanski wrapi s humusom, naribanim korenjem, solato, koruzo in feto
Večerja: Jajca v ponvi s paradižnikom in paprika (tip shakshuka)

Sobota
Kosilo: Melona s kruhom s paradižnikom in črnim olivnim tapenadom
Večerja: Zelenjavni nabodki (paprika, bučka, čebula, goba) in pečen krompir

Nedelja
Kosilo: Hladna testeninska solata s češnjevim paradižnikom, kumaro, rdečo čebulo in feto
Večerja: Ocvrt riž z jajcem in čebula, začinjen z mediteranskimi zelišči

MENI BREZ GLUTENA

Ponedeljek
Kosilo: Kmečka solata s trdo kuhanim jajcem, tuno, krompirjem in pečeno papriko
Večerja: Postrvji file s praženim krompirjem

Torek
Kosilo: Gazpacho in riževa solata s koruzo, olivami, kumaro in trdo kuhanim jajcem
Večerja: Jagnječji kotleti z baziliko, česnom in parmezanovimi lističi, z rukolo

Sreda
Kosilo: Topla bučkova omleta z melono
Večerja: Piščanec s kokosom in kurkumo z rižem

Četrtek
Kosilo: Grška solata (paradižnik, kumare, feta, olive, limona, meta)
Večerja: Brezglutenski špageti z gobami in smetano

Petek
Kosilo: Poke skleda z lososom in mangom, avokadom, rdečo čebulo, limono in rižem
Večerja: Zelenjavna jajca v ponvi s paradižnikom in paprika (tip shakshuka)

Sobota
Kosilo: Koruzni wrapi z mariniranim hladnim piščancem (solata, korenje, koruza)
Večerja: Piščančje in paprikine nabodke z jogurtovo omako

Nedelja
Kosilo: Poletna testeninska solata s kumaro, paradižnikom, feto in rdečo čebulo
Večerja: Falafli z začinjenim rižem in praženo zelenjavo