Planer za preuzimanje – tjedni jelovnik za kuhanje u kampu

Uštedite vrijeme planiranjem obroka u kampu!

Kada ste na odmoru, svaka minuta je dragocjena. Između izleta, plaže i odmora, posljednje što želite je gubiti vrijeme razmišljajući što jesti. Dobro planiranje obroka pomaže vam više uživati u boravku, smanjiti posjete supermarketu i izbjeći bacanje hrane.

Ovaj planer za preuzimanje namijenjen je tome da vam pomogne:

• Planirati svoje tjedne jelovnike prema vrsti prehrane
  
  
• Obaviti jednu učinkovitu kupnju
  
  
• Kuhati za manje vremena, bez odricanja od užitka

Uključuje jednostavne i uravnotežene recepte za sve ukuse te organizirane popise za kupnju. Idealan je za pripremu odmora unaprijed i izbjegavanje nepredviđenih situacija.

Što sadrži ovaj planer?

U ovom besplatnom PDF-u pronaći ćete:

• 3 tjedna jelovnika prilagođena različitim dijetama: tradicionalni, vegetarijanski i bez glutena
  
  
• Potreban kuhinjski pribor za kampiranje
  
  
• Popise za kupnju organizirane po kategorijama
  
  
• Prostor za bilješke

Sve je osmišljeno za 4 osobe i prilagođeno stvarnim uvjetima kampiranja, bilo u šatoru, bungalovu, mobilnoj kućici ili kamperu.

→ Preuzmite sada planer u PDF-u

Kuhanje na otvorenom bez komplikacija

Kuhinja u kampu ne mora biti ograničena. Uz dobro planiranje možete pripremati ukusna i raznolika jela čak i ako imate samo prijenosni plinski štednjak, plamenik ili plinsku kuhinju za kampiranje.

Za one koji putuju sa šatorom ili na parceli, u većini kampova Sènia možete unajmiti roštilj ili je on čak uključen u smještaj. To možete provjeriti u opisu smještaja ili se raspitati u kampu prije dolaska, a gotovo svi naši bungalovi i mobilne kućice imaju opremljenu kuhinju.

Ključ je u planiranju unaprijed: znati koji pribor ponijeti, koje proizvode kupiti i što se može čuvati bez struje.

Osnovni pribor koji ne smije nedostajati

Dobra organizacija počinje time da znate s kojim materijalima raspolažete. Nije isto kuhati u šatoru i u opremljenom bungalovu. Ovaj planer vam pomaže unaprijed predvidjeti što vam je potrebno za svaku situaciju.

Ako putujete sa šatorom ili ste na parceli

Trebat ćete ponijeti vlastitu osnovnu opremu za kuhanje. Evo što je neophodno:

• Prijenosni plinski štednjak ili plamenik
  
  
• Prijenosni hladnjak (s rashladnim ulošcima)
  
  
• Neljepljiva tava i mala posuda
  
  
• Daska za rezanje i kuhinjski nož
  
  
• Lopatica, kutlača, otvarač za konzerve
  
  
• Pribor za jelo, tanjuri i čaše za višekratnu upotrebu
  
  
• Krpe, spužva, vrećice s patentnim zatvaračem, aluminijska folija
  
  
• Upaljač ili šibice

Ovi su pribori osmišljeni tako da možete pripremiti sve recepte iz planera, čak i s ograničenim sredstvima.

Ako odsjedate u bungalovu ili mobilnoj kućici

U ovoj vrsti smještaja već imate opremljenu kuhinju s:

• Štednjakom (plinski ili električni)
  
  
• Tavom i posudom
  
  
• Hladnjakom

Ali preporučuje se ponijeti ili provjeriti da imate i:

• Dasku za rezanje
  
  
• Oštar nož
  
  
• Lopaticu ili kutlaču
  
  
• Hermetičke posude
  
  
• Osnovni pribor za čišćenje (krpe, spužva, vrećice s patentnim zatvaračem, aluminijska folija…)

A ako putujete kamperom...

Pogledajte i naš članak "Kuhanje u kamperu" ako tražite posebne ideje za kuhanje na kotačima: recepti u jednoj tavi, savjeti za smanjenje mirisa i optimizaciju prostora.

Olakšajte si još više uz naše pakete dobrodošlice

U Sèniji vam sve stavljamo na pladanj: možete rezervirati svoj Paket prvog dana, Jednostavni paket ili Obiteljski paket.

Uključuju osnovne potrepštine koje uvijek dobro dođu pri dolasku: voda, mlijeko, kapsule kave, kruh, maslac, ulje, tjestenina ili riža, keksi, suhomesnati proizvodi, slani i slatki zalogaji… i još mnogo toga!

Pakete možete dodati prilikom rezervacije, tijekom prijave ili izravno putem naše aplikacije (na Androidu ili Appleu), a čekat će vas u vašem smještaju kako ne biste morali odmah ići u supermarket.

Dostupni u Cala Gogo Internacional, Caballo de Mar i Cala Canyelles.

Dobro jesti čak i na odmoru

Biti na odmoru ne znači jesti loše ili dosadno. Naprotiv: to je najbolje vrijeme za uživanje u ukusnoj, uravnoteženoj kuhinji koja poštuje vaše prehrambene navike, čak i ako slijedite vegetarijansku prehranu ili prehranu bez glutena.

Ovaj je planer osmišljen tako da svaki obrok bude:

• Jednostavan za pripremu s ograničenim sredstvima
  
  
• Uravnotežen: kombinacija proteina, ugljikohidrata i povrća
  
  
• Prilagođen ljetu: hladna jela za ručak i topla za večeru
  
  
• Na bazi dostupnih i lokalnih proizvoda

→ Otkrijte jelovnike u PDF-u za preuzimanje

A kad smo već kod svježih sastojaka…

Planiranje obroka prilika je i za otkrivanje okusa regije. Zašto ne iskoristiti okolinu i kupovati izravno na lokalnim tržnicama?

Podržite lokalnu trgovinu

Putovanje i kampiranje također su način povezivanja s okolinom. Odlazak na tržnicu, otkrivanje sezonskog voća i povrća, upoznavanje proizvođača… to su iskustva koja obogaćuju vaš odmor.

U našim kampovima Sènia okruženi ste mogućnostima za lokalnu kupovinu.

→ Pogledajte članak: Tržnice u blizini naših kampova na Costa Bravi

Kupnja svježih proizvoda iz blizine nije samo ukusnija, nego vam omogućuje i da:

• Jedete zdravije bez truda
  
  
• Podržite lokalno gospodarstvo
  
  
• Smanjite otpad i ambalažu

Planiranje obroka tijekom odmora ne znači slijediti strogi raspored niti kuhati svaki dan. Naprotiv, pomaže vam smanjiti stres, uštedjeti i jesti bolje…

Ali ne zaboravimo da smo na odmoru! Planiranje obroka olakšava svakodnevicu… ali treba ostaviti mjesta i za užitak. Odlazak na večeru, dijeljenje tapasa, piće uz more ili prepuštanje jelovniku naših restorana Sènia također je dio iskustva.

Kako bismo vam pomogli pronaći ravnotežu između organizacije i užitka, ovdje su tri jelovnika iz planera, osmišljena za sve vrste prehrane i prilagođena ljetu.

Tjedni planer obroka

TRADICIONALNI JELONIK

Ponedjeljak
Ručak: Seoska salata s kuhanim jajima, tunom, krumpirom i pečenim paprikama
Večera: Hamburgeri s roštilja s pecivom, rajčicom i sirom

Utorak
Ručak: Gazpacho i tost s mladim sirom
Večera: Brza fideuà s kozicama, povrćem i aiolijem

Srijeda
Ručak: Topla omlet od tikvica s dinjom
Večera: Katalonska kobasica (butifarra) pirjana s karameliziranim lukom i tikvicama

Četvrtak
Ručak: Tabule s mariniranim piletinom i mentom
Večera: Hot-dogovi s senfom i hrskavim lukom

Petak
Ručak: Hladni pileći wrapovi (salata, mrkva, kukuruz)
Večera: Jaja u tavi s chorizom, nasjeckanim rajčicama i paprikom (tip shakshuka)

Subota
Ručak: Dinja s pršutom i salata od rajčice
Večera: Ražnjići od piletine i paprike s jogurt umakom

Nedjelja
Ručak: Ljetna tjesteninska salata s krastavcem, rajčicom, feta sirom i crvenim lukom
Večera: Pržena riža s povrćem, jajima i kuhanom šunkom

VEGETARIJANSKI JELONIK

Ponedjeljak
Ručak: Salata od slanutka, rajčice, krastavca, crvenog luka i svježeg bilja
Večera: Veganski burgeri s pecivom, zelenom salatom, rajčicom i jogurt umakom s limunom

Utorak
Ručak: Gazpacho i tost s mladim sirom
Večera: Tjestenina s domaćim umakom od rajčice, bosiljkom i sirom

Srijeda
Ručak: Sendviči s francuskim omletom i sirom, čips od krumpira
Večera: Pirjani krumpir s pirjanim tikvicama, lukom, paprikom i maslinama

Četvrtak
Ručak: Tabule s instant kus-kusom, mentom, limunom, rajčicom, krastavcem i slanutkom
Večera: Veganski hot-dogovi sa veggie kobasicom, senfom i prženim lukom

Petak
Ručak: Hladni vegetarijanski wrapovi s humusom, naribanom mrkvom, zelenom salatom, kukuruzom i feta sirom
Večera: Jaja u tavi s rajčicom i paprike (tip shakshuka)

Subota
Ručak: Dinja s kruhom s rajčicom i tapenadom od crnih maslina
Večera: Ražnjići od povrća (paprika, tikvica, luk, gljive), pečeni krumpir

Nedjelja
Ručak: Hladna tjesteninska salata s cherry rajčicama, krastavcem, crvenim lukom i feta sirom
Večera: Pržena riža s jajetom i luk, začinjena mediteranskim biljem

BEZGLUTENSKI JELONIK

Ponedjeljak
Ručak: Seoska salata s kuhanim jajima, tunom, krumpirom i pečenim paprikama
Večera: File pastrve s prženim krumpirom

Utorak
Ručak: Gazpacho i salata od riže s kukuruzom, maslinama, krastavcem i kuhanim jajima
Večera: Janjeći kotleti s bosiljkom, češnjakom i listićima parmezana, s rikolom

Srijeda
Ručak: Topla omlet od tikvica s dinjom
Večera: Piletina s kokosom i kurkumom, poslužena s rižom

Četvrtak
Ručak: Grčka salata (rajčice, krastavci, feta sir, masline, limun, menta)
Večera: Špageti bez glutena s gljivama i vrhnjem

Petak
Ručak: Poke bowl s lososom i mangom, avokadom, ljubičastim lukom, limunom i rižom
Večera: Jaja u tavi s povrćem, rajčicom i paprike (tip shakshuka)

Subota
Ručak: Kukuruzni wrapovi s hladnim mariniranim piletinom (salata, mrkva, kukuruz)
Večera: Ražnjići od piletine i paprike s jogurt umakom

Nedjelja
Ručak: Ljetna tjesteninska salata s krastavcem, rajčicom, feta sirom i crvenim lukom
Večera: Falafeli s aromatičnom rižom i pirjanim povrćem